短视频是一个能创造奇迹的地方,

 

带来了一大波红利,

 

那现在这趟末班车还能赶上吗?

 

当然可以,

 

流量为王始终是硬道理!

 

接下来,就为大家带来一直很火爆的小吃培训项目操作要点及技巧分享。

 

在短视频平台上,针对各种小吃培训项目层出不穷,根本原因是成本低利润高,这行竞争也十分激烈,如何才能脱颖而出?那就要在激烈的竞争中获得更多的关注和流量。

 

短视频小吃培训项目,操作要点及引流技巧分享插图

 

如何吸引流量

 

小吃就是一些简单的地摊食物,如果在此之前加上“网红”二字,就会身价百倍,比如:网红酸奶、网红奶茶等等。

 

利用本地美食小吃摊,每天发布具有特色的美食视频来累积粉丝,等有了一定的粉丝基础,就可以跟美食摊老板谈谈合作。

 

具体步骤如下∶

 

1、打好账号粉丝基础,素人号先做一些非纯原创的视频,做出基础量,积累粉丝,有了这些粉丝再考虑如何变现。

 

2、积累了流量后,开始考察附近的小吃项目,从中选择最适合的项目来操作。

 

3、与商家联系,让出利润,举个例子:考察了一个面筋摊,生意不错,就与老板搭讪,第一次老板不理会,没关系,第二次直接买20串面筋,就搭讪成功了。

 

向老板表明自己愿意通过互联网将小吃技术推广出去,还能挣钱,老板肯定会表示不信任,但只要多跑几次,再加上免费,最后这位面筋摊位老板成功被拿下。

 

其实整个过程很简单,只要你能给老板带来额外收入,只要坚持,一般都不会被拒绝。特别是有了效果后,老板会非常积极配合视频制作。

 

视频制作要点

 

1、视频封面,短视频封面要有亮点,能够吸引粉丝的目光,如:诱人的美食、拥挤的人群队伍、小吃的制作过程等,封面的优劣决定点击率的重要因素之一。

 

2、封面文字,视频中文字也很重要,只要噱头大,人们就会对内容产生兴趣,点击率与关注率就会提高。

 

3、视频更新,视频更新要有固定的时间段,可以一天2、3个视频,要保证原创。要现场拍摄,包括整个面筋制作过程。

 

制作过程一定要突出无任何添加剂,纯手工制作。这个过程对于想学技术的粉丝来说,是很直观的,认同感更加强烈。

 

短视频小吃培训项目,操作要点及引流技巧分享插图1

 

 

如何引流变现

 

1、在视频中留微信,将公域流量转化成私域流量,当然要用隐晦的方式留,比如:“微”可以用“V”替代,“信”可以用“心”形字符代替,这样就不会被屏蔽。

 

联系方式可以放在个人简介里,这样有意向的粉丝就会主动联系进行沟通。

 

2、朋友圈的维护,如果朋友圈没做好,那就会影响转化率,所以朋友圈这一点这定要做好。朋友圈布局有三点:

 

(1)突出小吃品类。

 

(2)突出小吃的火爆性。可以拍摄购买客户,这个内容是大家都愿意看到的。

 

(3)着重放在报名学员的截图上,这个技巧很重要,这就是羊群效应,通过这样,咨询率会显著提高,转化率会上升不少。

 

(4)要根据季节性推送,小吃有淡旺季之分,有分早中晚餐之分,如∶夏季是烧烤的旺季重点推送。

 

其他需要注意事项

 

以烧烤为例,与商家签订合同要注意:

 

1、器具要标准化,烧烤架到各类使用器具都要明确告知。

 

2、食材要标准化,要明确告知各类烧烤食材如何存放,放几天不容易坏掉。

 

3、食材制作标准化,如何才能做出统一标准的口味。

 

4、烹饪要标准化,要考虑到对火候的掌握程度。

 

5、培训过程标准化,许多粉丝都是外地的,要制定好培训周期,一般一周时间,不太复杂的小吃,基本这个时间段都能学会。

 

小结

 

想做这一行,一定要从耳熟能详的小吃入手,要精准定位,今天分享的是小吃培训,但方法都是共同的,只要瞄准抖音快手等视频平台,多交流多分享,就能把握住机会!

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